Bolitas Energéticas con Masa de Galletas

Bolitas Energéticas con Masa de Galletas

Estas deliciosas bolitas con masa de galleta son mucho más sanas que las que se compran en el supermercado, y son muy fáciles de preparar.

Esta receta no necesita hornearse, y combina Shakeology de vainilla (de suero de leche) con mantequilla de almendras, almendras y chispas de chocolate. El resultado es un refrigerio exquisito que de seguro te dejará el estómago satisfecho.

Lleva un toque de miel para endulzar y rinde 13 bolitas, así que podrás guardar algunas para más tarde o compartirlas con otras personas.

Porciones: 13 porciones de 1 bolita cada una
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 15 minutos

Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla de almendras 100 % natural
  • ¼ taza de miel
  • ½ taza de almendras finamente picadas
  • 2 ¼ porciones de Shakeology de vainilla (de suero de leche)
  • 2 de minichispas de chocolate semiamargo o amargo

Instrucciones

  1. Combina la mantequilla de maní, la miel, las almendras, el Shakeology y las chispas de chocolate en un tazón mediano; mezcla bien.
  2. Amasa la mezcla para formar 13 bolitas, cada una con un diámetro aproximado de 1 pulgada.
  3. Sirve de inmediato (o conserva en un recipiente de cierre hermético en el refrigerador hasta por tres días).

Información nutricional

Calorías: 140
Total de grasa: 9 g
Grasa saturada: 1 g
Colesterol: 1 mg
Sodio: 74 g
Carbohidratos: 12 g
Fibra: 2 g
Azúcares: 8 g
Proteínas: 6 g

Porciones equivalentes de los recipientes
1 amarillo
1½ cucharadita

“¡Prepara tu plato!” de 2B Mindset
Disfrútalo como un “refrigeri(o)pcional” ocasional.